豬肉自由,要先產(chǎn)業(yè)升級

2021-04-02 01:51:20    瀏覽次數(shù)  750
  
 
  “我們很多老百姓,尤其很多年輕人在網(wǎng)上講什么時候才有豬肉自由啊?我認為一方面可能是非洲豬瘟的原因,另一方面也和我們的農(nóng)業(yè)發(fā)展還相對滯后,特別是我們的生豬育種相對落后有關(guān)。”劉永好還在提案中建議引導生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
 
  在劉永好看來,中國在養(yǎng)豬方面與西方的差距,在于長期以來中國對育種重視程度不夠,資金投入不足,導致育種相對滯后。但是,這樣的現(xiàn)實不僅與中國生豬養(yǎng)殖消費全球大國的地位不相符,也直接影響了中國在非洲豬瘟沖擊后產(chǎn)能恢復的質(zhì)量、速度和效益。
 
  劉永好表示,在解決生豬育種問題上,新希望從2007年開始,在山東、四川和國際化養(yǎng)豬育種企業(yè)合作,13年過去了,已經(jīng)有一整套手段和辦法,而且準備在育種上投資30億,包括原種程序的培育和選種。
 
  “在智能化、數(shù)字化技術(shù)、影像技術(shù)、分析技術(shù)、AI技術(shù)等領域,中國還是有相當優(yōu)勢的。以前很多是靠人工去稱重、去計量,容易搞錯,效率低。而現(xiàn)在通過大數(shù)據(jù),通過‘豬臉識別’,一下就知道它是誰,它的母親、它的爺爺,它的曾祖是誰,并且知道它跟誰搭配,搭配以后效果是什么樣。”劉永好稱。
 
  除了育種技術(shù)數(shù)字化、智能化,新希望還開發(fā)了自己專用的育種軟件。劉永好表示,新希望專用的育種軟件在全球都不差。
 
  “我們有相當?shù)娜瞬?,?jīng)過了十幾年努力,我相信我們能夠解決育種問題。我覺得我們解決豬芯片問題、解決中國的原種和育種體系問題是完全有可能的。”劉永好稱。